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亚游集团注册网站 - 有了TA,再也不怕家里的老人和孩子吃得不健康!

2020-01-08 15:26:39 | 发布者: 澳门盘口开户 | 查看: 1416|

摘要: 尤其是家里有老人和孩子,怎样做菜才能更健康呢?酵母抽提物被列入“国家九五科技攻关计划”和“国家火炬计划”。安琪特浓鲜味汁有着良好的增鲜提味效果和蔬菜的风味,属于食品属性的食品配料,是一款纯天然型膏状符合调味料。豆腐泡对半切开。06将豆腐泡放入小笼中,再放入鸡爪,把小笼移入蒸锅中,用大火蒸制30分钟即可。

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亚游集团注册网站,在我们日常的生活中,

一日三餐难免离不开炒菜,

在炒菜的过程中,

调味料那是必不可少的,

但是各种各样的调味料,

哪款才是最佳调味品呢?

尤其是家里有老人和孩子,

怎样做菜才能更健康呢?

作为骨灰级吃货的小编,今天要给大家推出一款调味神器:安琪鲜味汁

红色(复合型) 黄色(纯品型)

安琪鲜味汁分有两种,红色瓶是酵母抽提物复合了蔬菜提取物,黄色是纯品的酵母抽提物,都是以ye(酵母抽提物)为基料开发了零添加的高档调味品。

在这小编要科普一下:酵母提取物,它就是以食品用酵母为主要原料,以酵母自身的酶,或外加食品级酶的共同作用下酶解自融(可再经分离提取)后得到的产品,并富含氨基酸、肽、多肽等酵母细胞中的可溶性成分。酵母抽提物被列入“国家九五科技攻关计划”和“国家火炬计划”。

安琪特浓鲜味汁有着良好的增鲜提味效果和蔬菜的风味,属于食品属性的食品配料,是一款纯天然型膏状符合调味料。它适用于各类饺子汤面、炒菜、蒸鱼、清汤火锅等,都可以起到增香加味的效果!

豉汁蒸凤爪

食材

— —

盐 5g / 白砂糖 15g / 香油 5ml

白胡椒粉 3g / 豆豉 30ml / 蒜茸 15g

干淀粉 15g / 油 500ml / 辣椒豉油 15ml

绍酒 15ml / 安琪特浓鲜味汁

步骤

— —

01

将鸡爪清洗干净,剁去爪尖指甲,再从中间劈成两半。豆腐泡对半切开。

02

锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡爪放入汆煮5分钟,再取出沥干充分擦干水分。

03

中火烧热锅中的油,待烧至八成热时将鸡爪放入,炸至表皮颜色金黄(约需3分钟),捞出沥干油分待用。

04

将炸好的鸡爪放入冷水中浸泡10分钟,接着放入锅中用中火煮制30分钟,再捞出沥干水分。

05

在鸡爪中调入盐、白砂糖、香油、白胡椒粉、豆豉、蒜茸、安琪特浓鲜味汁、辣椒豉油、干淀粉和绍酒混合均匀。

06

将豆腐泡放入小笼中,再放入鸡爪,把小笼移入蒸锅中,用大火蒸制30分钟即可。

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